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14年更要练内功的一年2015年，用饿了么创人张旭的话说将决定外卖格局的一年另方面也明餐饮行业2道路的艰难：大都先择了卖这条相易走的餐饮2之路，其模式依然在沿淘宝商品市场的电商模式那些不以卖为主的统餐饮行业，它的信化脚步依然举步维艰由轻到重

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迅发展起来小而美并不指模小，而是指品类更专业，或者目标用户群更集精准，更有品牌定位，甚至更有创业者自的人格特征比日本、台湾的餐饮行业，国内的餐饮业明显缺乏个性化的小而美特在互联网自由开放的境下成长起来的年轻一代，正好具了这些因素2015年将会有更类

平台类的轻模式，已经越来越不能满足业发展的需求2不仅倒流，更要注重针对线下市场的服务能力，这样才能更好的抓住商户和消费2014年，包括饿了吗点我吧、到家美食会、百度卖等在内的外卖2，均始自建物流配送团队即使不建物流，像美团卖，也会和当地的卖配团队建立

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