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引新户前来尝试、消费北民族店饮部经理余海泉介绍说,每举办美食节,饭店厨师都能与从面请过来的厨师在技艺上进切磋交流,美节举办后,很人反馈较好的菜品,都留了下来。我也去国或其他省市的兄弟酒店交流,除了菜品艺,还有经营促销方式和提高效率的工作方法,之
酒店投资以最终的投资回报为目的获得更高的回报有一方法:分母做小,分子做大,即投入减小,回报做大分子做小并不意味着降低酒店品质,是减少不必要的投资,以顾为中,让顾客舍得花钱即。中国会/鲁能集团酒店管理司席执官周涛周涛:中国有30名会员,11位理事,这个平台
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察到,像北民族店这样举办异域美食节的高星级酒店已经越来越高星级酒店举办美节,除了地道宗的美食,美背后的餐饮文化推广,也至关重一位资深饮业告诉,在举办美食节之前,酒店工作人员全方位、度了解这一主美食的文化、历史和民俗背景,在场景布置、美食
理、酒店资产理,资住房管理等我讨资产理时,讲收入,二持有,三出,其中,前期资产的价实现,以及如何提升价是我们当前密切关注的,而中间持有和运营也得引起大的注意。港旅酒店有限公司经理孙武孙武:旅很早开始跟国际市场合作,并展了投资收购工作,这
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